Deilig påleggssalat!
1 dl majones
1 dl lettrømme
1 bunt gressløk- finklipt
50 gram skinke i biter (kokt eller røkt)
5 kokte egg i biter
Litt finhakket persille
Kok eggene i 10 min. Avkjøl og skrell dem. Del i biter.
Bland sammen majones og lettrømme. Tilsett gressløk og hakket persille. Bland med egg og skinke.
Serveres gjerne på brødskiva, eller som en rett på et koldtbord.
Kos dekk!
Slike salater er farlig gode , heldigvis er det sunt med majones :-)
SvarSlettHa en fin dag :-)